バームクーヘンの手づくり体験では
小麦粉と卵、砂糖など混ぜた生地を、竹の棒に塗りつけて炭火で炙るの
を繰りかえしてバームクーヘンをつくる参加型イベント。
イベントの目玉では巨大バームクーヘン 300人前を制作!
甘い香りが園内中に広がりました。
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約30分程度でバームクーヘンが出来上がります。
スタッフがアドバイスしながらいっしょに作りました。
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「大沢ぼたん鍋」試食では
こうべ旬菜を利用した大鍋試食会で地産地消を推進したイベント。
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その他ではバター作り体験やポン菓子なども配られました。

バター作り体験
出来上がり

300人前のバームクーヘン


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